Des Biscuits
Publié le 22.12.2014
Allez le meilleur des cadeaux je te le dis, ce sont les cadeaux faits maison.
Il est toujours temps de préparer des boites à biscuit à offrir (ou pas) aux gens sympa autour de toi.
Tu peux y mettre tout un tas de biscuits aux formes et au style de ton choix, à toi de composer selon tes goûts. Par exemple, moi j’ai preparé des spéculoos, des cookie stick (efficace pour tremper dans le chocolat chocolat chaud), des mini meringues bi-colore au chocolat, des truffes au miel inspirées de celles de monsieur Hermé, des mkhabez qui en fait ressemble beaucoup aux célebres zimtsterne (option sans beurre et sans gluten steuplé); tu peux ajouter un peu de cannelle pour qu’on sente plus l’odeur de noël…
et plein des biscuits à la confiture, mes préférés de la saison!
je partage du coup avec toi la recette de ces derniers.
..et je te souhaite de bien bonnes fêtes!
La recette pas à pas
- 30 min
- 12 min
Tu as besoin de …
- 120g de beurre
- 120g de sucre
- 1 œuf
- 250g de farine
- ½ cc bicarbonate
- 1 pincée de sel
Battre les 120 grammes de beurre mélangés au 120 grammes de sucre.
Ajoute l’œuf, les 250 grammes de farine, la demie cuillère à café de bicarbonate et la pincée de sel.
Forme alors une boule, laisse reposer 30 min au frigo.
Étale la pâte.
Découpe à l’emporte-pièce tes biscuits, dont la moitié avec une étoile au centre.
Cuire dans un four préchauffé à 160°C pendant environ 12 minutes.
Laisse refroidir, étale la confiture de ton choix, et referme le biscuit.
Tu peux saupoudrer de sucre glace.
ENJOY
Biscuits
Publié le 12.10.2019
- 30 min
- 12 min
Tu as besoin de …
- 120g de beurre
- 120g de sucre
- 1 œuf
- 250g de farine
- ½ cc bicarbonate
- 1 pincée de sel
Battre les 120 grammes de beurre mélangés au 120 grammes de sucre.
Ajoute l’œuf, les 250 grammes de farine, la demie cuillère à café de bicarbonate et la pincée de sel.
Forme alors une boule, laisse reposer 30 min au frigo.
Étale la pâte.
Découpe à l’emporte-pièce tes biscuits, dont la moitié avec une étoile au centre.
Cuire dans un four préchauffé à 160°C pendant environ 12 minutes.
Laisse refroidir, étale la confiture de ton choix, et referme le biscuit.
Tu peux saupoudrer de sucre glace.
ENJOY
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Il y a 14 commentaires sur cet article
Royal Chill
le 22 décembre 2014 à 19h17
Bon ben nous on veut bien s'inviter pour les goûter ;-) Et puis si on a le temps on en fera aussi pour les offrir^^
Ton blog nous met toujours l'eau à la bouche en tout cas ! Bises et bonnes fêtes !
Stan
le 22 décembre 2014 à 19h17
Extra bon, je dirai même bon...bon...
"pose"gourmande
le 22 décembre 2014 à 20h17
Trop meugnone ta boîte ! Tu l'as faite toi même ?
J'veux être bonne
le 06 janvier 2015 à 1h17
vi!! mais elle tenait pas très bien! hohoo ;)
Vergnenegre Violette
le 22 décembre 2014 à 20h17
rooo...je suis en pleine fabrication de mince pies...biscuits au citron.....je vais tenter tes biscuits a la confiture :) :) merciiiiii
Atelier de curiosite
le 23 décembre 2014 à 16h17
Oh ouiii ! Ca donne vraiment vraiment envie ! Je suis intéressée par l'option sans gluten ;) Bisette
The Mam's Show
le 23 décembre 2014 à 20h17
miammmmm
Jeannette
le 31 décembre 2014 à 14h17
bon réveillon et plein de bonnes choses pour la plus bonnasse des blogueuses ! la bise bretonne et p'tête à un d'ces 4. bises tout plein (je sais toujours pas cuisiner mais c'est toujours ton blog de cuisine que je préfère hihi)
J'veux être bonne
le 06 janvier 2015 à 1h17
toi t'es toujours aussi meuuugnonne! A un de ces 4 en bretanie avec plaisir! en 2015 maybe? des bisettes
Perrine
le 07 janvier 2015 à 8h17
ça c'est bien vrai, rien de mieux que des cadeaux maison au pied du sapin, et Noël a tellement plus d'âme! Et puis, on ne peut rechigner devant une si jolie boîte de biscuits, ils sont trop mignons!! Très belle année 2015!
traiteur cocktail
le 09 janvier 2015 à 12h17
Merci pour cette recette ! Je l'ai réalisé pour un café avec des amis, c'est rapide, efficace et délicieux. Bonne continuation
la Fourmi Elé
le 21 janvier 2015 à 8h17
Super jolis et très bons ces p'tits biscuits !! j'aime toujours autant ces animations pas ici !!
Camille Pâtisserie
le 20 mars 2016 à 9h17
Elle est très sympa ta boîte, tu l'as achetée où ?C'est effectivement pratique quand on a des cadeaux à faire.
David
le 14 septembre 2016 à 8h17
Salut.Merci pour la recette. J'adore préparer des biscuits, recevant régulièrement des amis à la maison afin de déguster un bon café à la cafetière . Je pense diffuser quelques recettes en citant vos sources bien évidemment.Merci