Sandwich du printemps
Publié le 24.05.2014
Le printemps !.. Ça te donne pas envie de courir nu-pieds dans les champs ? De te foutre des fleurs dans les cheveux, pique-niquer, kiffer les rayons de soleil qui t'envoient de la vitamine D sur la peau ?... C'est vraiment chouette le printemps !
M’enfin le coup du soleil ces derniers jours c’est pas gagné.. il est plutôt d’humeur moqueuse, et vas-y que je te joue à cache cache toute la journée… Ce que ça m’agace!…
J’ai donc pensé que mon sandwich du printemps devra être facile à préparer, facile à transporter, facile à dégainer – pour profiter du moindre rayon de soleil!
Avec tous mes ingrédients posés là sur la table, j’en profite pour répondre au défi que Campaillette m’a lancé : réaliser un pocket sandwich ! Tu trouveras la recette un peu plus bas.
Pour Emporter-sous-soleil
Si tu veux lui faire un petite emballage meugnon, tu peux utiliser du papier sulfurisé, que tu fera tenir avec une ficelle de cuisine en lin par exemple.
La recette pas à pas
Pocket sandwich ou sandwich du printemps :
- radis
- concombre
- graines germées
- œufs durs
- baguette aux graines
- pour hydrater le tout : mayonnaise ou fromage à tartiner, selon les goûts
Tu remarqueras pour le coup que je n’ai pas indiqué de quantité. C’est un sandwich, donc il faut y aller au feeling tavu.
Coupe ta baguette en deux, tartine de fromage à tartiner (type saint Morêt) ou ce que tu voudras, puis les oeufs durs coupés en rondelles, les rondelles de concombre (ou tu peux les couper en julienne comme sur ma photo si t’as un peu plus de temps), les radis (coupés comme tu veux), et tu finis par une dose de graines germées (c’est pour les protéines !).
Sandwich du printemps
Publié le 17.10.2019
Pocket sandwich ou sandwich du printemps :
- radis
- concombre
- graines germées
- œufs durs
- baguette aux graines
- pour hydrater le tout : mayonnaise ou fromage à tartiner, selon les goûts
Tu remarqueras pour le coup que je n’ai pas indiqué de quantité. C’est un sandwich, donc il faut y aller au feeling tavu.
Coupe ta baguette en deux, tartine de fromage à tartiner (type saint Morêt) ou ce que tu voudras, puis les oeufs durs coupés en rondelles, les rondelles de concombre (ou tu peux les couper en julienne comme sur ma photo si t’as un peu plus de temps), les radis (coupés comme tu veux), et tu finis par une dose de graines germées (c’est pour les protéines !).
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Il y a 18 commentaires sur cet article
Sugar&Dinosaurs
le 24 mai 2014 à 9h31
Super! J'adore l'idée, à tester lors de mon prochain pique-nique ;)
Clemence M.
le 24 mai 2014 à 10h31
Un petit moment que je n'étais pas venue ici.
Contente de voir que tes recettes sont toujours aussi belles que bonnes :)
Bises.
Élodie Tukibomp
le 24 mai 2014 à 10h31
J'adore, esthétique et il a l'air délicieux :)
Petits Béguins
le 24 mai 2014 à 11h31
Tip top, comme d'hab ;)
Agathe
le 24 mai 2014 à 15h31
Bonnes combinaisons ! Pas sûre que le sandwich soit nécessaire ce week-end... Mais ne désespèrons pas... Le soleil devrait revenir !
Châtaigne
le 24 mai 2014 à 19h31
Parfait parce que chez nous c'est grand bô ^^ wouech, c'est ça d'habiter dans le sud ;)
Happy food
le 24 mai 2014 à 20h31
SPLENDIDES PHOTOS !!! Vraiment wow quoi ! (la recette est bien aussi hein! mais les photos maaaandieu magnifiques!)
Mathilde mochon
le 25 mai 2014 à 6h31
Mhhhmmmmmm ca semble bien frais ça.
Anonymous
le 25 mai 2014 à 7h31
Ca va etre tout crabouillé dans mon sac à dos, mais j'vas trouver une solution :-)))
Anonymous
le 25 mai 2014 à 17h31
C'est tellement beau qu'on a envie de manger aussi papier et ficelle !
liloo looli
le 26 mai 2014 à 15h31
Waouh c'est beau ! Et j'espère m'en faire et goûter pour tester le goût ! Miam Miam
Sunrise Over Sea
le 26 mai 2014 à 17h31
Top top le dwich fresh :)
oploma
le 28 mai 2014 à 14h31
Que tu es belle dans le champs de boutons d'or ! et y'en a même sur ton chemisier des fleurs ! Mazette ! Une fleur parmi les fleurs tenant en sa main un trésor :)
Mnk Ni
le 03 juin 2014 à 15h31
Pourquoi c'est aussi joli?
Il est beau ton blog, tout frais, tout paisible, tout magique...
http://mnk-ni.blogspot.com
purelysubjective
le 07 juin 2014 à 20h31
Ouaou, tu fait tout trop jolie! C'est un vrai régale.
vanessa
le 11 juin 2014 à 14h31
Génial comme idée ! Moi qui suis en stage cet été, je saurais quoi manger à l'heure du déjeuner :)
kelli ann & lorie
le 21 juin 2014 à 13h31
Petite visite du Québec! Suite à un billet dans La Presse--- très joli et inspirant ;-) J'aime les choses bonnes et simples- et surtout des nouvelles idées pour le souper!!!
Erell
le 16 avril 2016 à 21h31
Ca à l'air très bon, mais je ne supporte pas le concombre, par quoi je peux le remplacer ?